Avevo promesso che avrei postato le foto anche della torta che avevo preparato per mia cognata qualche settimana fa...frutto di tante ore di lavoro, ma che mi ha dato tanta soddisfazione...come si diceva una volta " sono stanca, ma felice!", vi ricordate? E allora..eccola..
Base di torta allo yogurt alla vaniglia, con bagna alla crema di caffè e crema pasticcera...e coperta e decorata da pasta di zucchero colorata e dipinta...
Non scorderò mai l'espressione sul viso di mia cognata quando la proprietaria del ristorante l'ha portata a tavola..la sua gioia è stata la mia gratificazione più grande! E la signora non voleva tagliarla!! Che ne dite? Le farfalle "aeree" sono ritagliate da vecchi spartiti musicali e i fiori fatti con le "rosette" di cristallo dei lampadari di una volta...e per questo motivo, la mia torta sta concorrendo al mega concorso " Happy Broc" della vulcanica Dani Verde Salvia!! Se vi piace, andate a votarla sul blog Rue de la Broc,( mi raccomando, senza far cenno al mio nome e lasciando un indirizzo mail, se non avete blog o profilo FB, le regole devono essere rispettate, pena l'annullamento del voto) questa è la foto
Vi auguro una buonissima giornata! e buona vita!
Bacione
Cinzia